Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Galletas, melaza.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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5.8 g
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5.8%
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La energía (calorías)
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430 kcal
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Energía (julios)
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1799 kJ
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Proteína
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5.6 g
|
5.6%
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lípido total (grasa)
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12.8 g
|
12.8%
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Ceniza
|
2 g
|
2%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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73.8 g
|
73.8%
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Fibra, dietética total
|
1 g
|
1%
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Azúcares, total de
|
17.6 g
|
17.6%
|
Calcio, Ca
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74 mg
|
0.07%
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Hierro, Fe
|
6.43 mg
|
0.01%
|
El magnesio, Mg
|
52 mg
|
0.05%
|
El fósforo, P
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95 mg
|
0.10%
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Potasio, K
|
346 mg
|
0.35%
|
Sodio, Na
|
459 mg
|
0.46%
|
Zinc, Zn
|
0.45 mg
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Cobre, Cu
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0.373 mg
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El manganeso, Mn
|
1.257 mg
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El selenio, Se
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5.6 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
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tiamina
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0.355 mg
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Riboflavina
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0.264 mg
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La niacina
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3.031 mg
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Ácido pantoténico
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0.411 mg
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La vitamina B-6
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0.104 mg
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El folato, el total de
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89 µg
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Ácido fólico
|
82 µg
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El folato, comida
|
7 µg
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El folato, DFE
|
146 µg
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La colina, el total de
|
8.4 mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0 µg
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La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
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La vitamina A, RAE
|
0 µg
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retinol
|
0 µg
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Caroteno, beta
|
0 µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
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Criptoxantina, beta
|
0 µg
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La vitamina A, IU
|
0 IU
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El licopeno
|
0 µg
|
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La luteína + zeaxantina
|
2 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.11 mg
|
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La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
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La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
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Vitamina D
|
0 IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
5.5 µg
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.212 g
|
3.21%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
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8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.062 g
|
0.06%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.666 g
|
1.67%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.48 g
|
1.48%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
7.13 g
|
7.13%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.002 g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
7.128 g
|
7.13%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.729 g
|
1.73%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.641 g
|
1.64%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.088 g
|
0.09%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
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20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
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Colesterol
|
0 mg
|
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triptófano
|
0.08 g
|
0.08%
|
treonina
|
0.154 g
|
0.15%
|
isoleucina
|
0.21 g
|
0.21%
|
leucina
|
0.377 g
|
0.38%
|
lisina
|
0.193 g
|
0.19%
|
metionina
|
0.094 g
|
0.09%
|
cistina
|
0.12 g
|
0.12%
|
fenilalanina
|
0.263 g
|
0.26%
|
tirosina
|
0.158 g
|
0.16%
|
valina
|
0.244 g
|
0.24%
|
arginina
|
0.212 g
|
0.21%
|
histidina
|
0.113 g
|
0.11%
|
alanina
|
0.167 g
|
0.17%
|
Ácido aspártico
|
0.238 g
|
0.24%
|
Ácido glutamico
|
1.824 g
|
1.82%
|
glicina
|
0.188 g
|
0.19%
|
prolina
|
0.614 g
|
0.61%
|
serina
|
0.291 g
|
0.29%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
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